La Table Gastronomie

La Table Express

A La Table EXPRESS é um serviço de entrega de pratos prontos, assinados pela Chef Daniela Caldeira. É um jeito informal de receber em casa, mas com um toque gourmet. Nossas comidinhas são preparadas e embaladas especialmente para entrega e levam um mini-manual com dicas para aquecer e servir.

Pedidos podem ser feitos de segunda a sexta-feira das 9h às 17h, com 48h de antecedência, através do telefone (41) 3274-0875.

Taxa de entrega em Curitiba de R$ 30,00.

Menu Express

Entradas Frias

Ceviche de Peixe Branco com Leite de Côco e Gengibre  R$ 90,00 (1/2 kg)

Ceviche de Salmão com Shoyu e Wasabi  R$ 90,00 (1/2 kg)

Couscous de Confit de Pato com Limão Siciliano  62,00 (1/2 kg)

Couscous Marroquino com Amêndoas Crocantes 50,00 (1/2 kg)

Mousse de Brie com Mix de Champignons  58,00 (1/2 kg)

Saladinha de Camarão com Manga e Pimenta  62,00 (1/2 kg)

Saladinha de Palmito com Farofa Crocante de Parmesão  49,00 (1/2 kg)

Salmão Gravlax (curado na La Table) com Croutons de Pão Árabe  180,00 (1 kg)

Tatin de Tomates com Lascas de Parmesão e Pinóles Torrados  43,00 (1 kg)

Para Fritar

Bem Fresquinhos e Crocantes (60 unidades)

Bolinhos de Milho com Tartare de Camarão R$ 120,00

Bolinhos de Haddock Defumado R$ 130,00

Bolinhos de Siri com Tártaro de Limão Siciliano ou com Maionese de Wasabi R$ 130,00

Mini Coxinhas Marroquinas com Molho Agridoce (nossa marca registrada!) R$ 120,00

Rolinhos Crocantes de Camarão R$ 130,00

Quiches

Podem ser Individuais ou Grandes

Quiche de Alcachofras Frescas (não adianta chorar… só de Novembro à Janeiro) R$ 130,00

Quiche de Champignons e Ervas Frescas R$ 107,00

Quiche de Alho Poró e Brie R$ 107,00

Quiche de Bacalhau (opcional: com Pesto de Azeitonas Pretas) R$ 130,00

Quiche de Batata e Alecrim R$ 107,00

Quiche de Camarão R$ 130,00

Quiche de Cebola e Gruyére R$ 110,00

Quiche de Queijo de Cabra com Tomates Frescos e Manjericão R$ 120,00

Quiche Lorraine R$ 120,00

Pratos & Especialidades

Barreado delicioso, com Pirão e Purê de Banana R$ 120,00

Brandade de Bacalhau Crocante com Crosta de Ervas e Azeitonas R$ 140,00

Cassoulet La Table (Confit de Pato, Defumados e Feijão Branco) R$ 210,00

Cozido de Cordeiro com Especiarias R$ 130,00

Cozido La Table – Carnes defumadas, Batata, Abóbora, Mandioca, Banana Nanica. Acompanha um delicioso pirão!! R$ 180,00

Feijoada Branca (nossa versão de feijoada!!!!) – Acompanha Banana e Arroz R$ 160,00

Moqueca de Frutos do Mar (Siri, Peixe e Camarão) R$170,00

Moqueca de Siri R$150,00

Moqueca Thay (Siri, Peixe e Camarão com um toque de Curry e Capim Limão) R$ 170,00

Itens Gourmet

Chutney de Manga com Especiarias R$ 80,00  (1/2 Kg)

Chutney de Tomate R$ 80,00 (1/2 Kg)

Demi Glace (La Table) – base para Molhos R$ 160,00 (1/2 Kg)

Geléia de Maçã e Alecrim R$ 80,00 (1/2 Kg)

Tuilles de Amêndoas e Laranja R$ 140,00

Tuilles de Parmesão e Alecrim R$ R$ 120,00

Docinhos

Cheesecake de Chocolate Branco com Calda de Frutas Vermelhas R$ 110,00

Cheesecake Tradicional com Calda de Goiabada R$ 110,00

Meu Brigadeiro Branco com Baunilha (de matar de bom!!), com Calda de Berries R$ 120,00

Pecan Pie com Calda de Chocolate bem Amargo R$ 95,00

Torta de Amêndoas e Caramelo com Toque de Damasco R$ 105,00

Torta de Avelãs e Chocolate R$ 105,00

Torta de Queijo Cottage e Fava de Baunilha (super light)R$ 110,00

Torta Gelada de Amêndoas e Café com Calda de Chocolate R$ 140,00

Torta Gelada de Chocolate Amargo e Amêndoas com Calda de Berries R$ 140,00

Tuille de Corn Flakes e Amêndoas R$ 125,00

OBS: Nossas tortas servem até 12 pessoas.